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免费足球贴士网(www.zq68.vip):小寒后不吃这菜真亏了,才3元钱一斤,6道做法都鲜味,比吃肉好!

admin2022-01-17124

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小寒后,天气越发的严寒,最近两天感受尤其的显著,和人人一样,天天大鱼大肉的吃着,只有这样似乎才更有能量 *** 这严寒的天气,然则有一样很家常的食材,我们这里只卖3.5元钱一斤,价廉物美别遗忘吃,这就是大江南北老国民都爱的豆腐,我家是隔三岔五就要吃,整理了6道最近常吃的豆腐做法,喷香下饭不上火,越吃越爱吃,您是否也喜欢呢?

一【咸蛋黄豆腐】

原质料:内酯豆腐1盒,咸蛋黄6个

调料:盐1/3小勺,植物油适量,白胡椒粉少许,小葱少许,淀粉少许

制作历程:

1、咸蛋黄放入锅中蒸12分钟蒸熟。

2、内酯豆腐倒扣在菜板上,切成小块。

3、蒸熟的咸蛋黄放入小碗中,用汤匙压碎。

4、锅内加水烧开,下入豆腐焯水半分钟控水捞出。

5、炒锅烧热油,下入咸蛋黄煸炒一会,会有许多小泡泡。

6、下入豆腐,小心的用铲子推动,加入少许水,一点点盐,中火煮1分钟左右,撒点白胡椒粉,用少许水淀粉勾薄芡关火。

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二【茄汁脆皮豆腐】

原质料:豆腐约300克,西红柿1个

调料:盐,白糖,植物油,小葱,生抽,番茄酱

制作历程:

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1、豆腐切成小块,西红柿开水烫一下去皮切碎。

2、平底锅烧热加植物油,豆腐沾上一层薄薄的干淀粉,放入平底锅煎一会,煎至外面起一层焦壳捡出。

3、炒锅烧热加植物油,下入葱花爆香,下入西红柿煸炒一会。

4、加入少许番茄酱,一点清水,1汤匙生抽,1汤匙白糖,1小勺盐搅拌平均,大火烧开煮几分钟。

5、最后下入豆腐煸炒平均再煮一小会即可,

三【茼蒿烧豆腐】

原质料:豆腐300克,茼蒿250克,虾仁几个

调料:盐,生抽,植物油,葱,料酒,淀粉,白胡椒粉

制作历程:

1、豆腐放入碗中,用汤匙压碎;茼蒿洗清洁控水切碎末。

2、虾仁切小块,加入少许白胡椒粉、淀粉、料酒搅拌平均腌制一会。

3、炒锅烧热加植物油,下入葱花爆香,下入豆腐和虾仁煸炒几下,加入1汤匙生抽煸炒平均。

4、加入少量的清水、1小勺盐搅拌平均,大火烧开煮几分钟。

5、加入茼蒿翻炒平均,用少许水淀粉勾薄欠关火。

6、盛出后浇点辣椒油在上面,口感更厚实。

四【五香炸豆腐】

原质料:老豆腐约200克,鸡蛋1个

调料:盐,五香粉,植物油,淀粉,面包糠

网友评论

7条评论
  • 2022-01-02 00:15:07

    在当下,像谭松韵以上这款小卷毛也是蛮盛行的,而且发色的话一定要是棕色才会对照悦目,否则的话看起来可能会有老气感呢。唯一欠好的可能是看起来会有那么一点老气感呢。这不,又看到谭松韵将头发扎成丸子头,还扎出了两条小辫子,看起来很酷!来看下是怎么回事吧。啦啦啦,我来看啦~

  • 2022-01-17 00:21:37

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